雪落京城，芋香自来！桂林香芋北京专场推介会将启幕
发布时间：2026-01-18 14:08:37
当故宫的雪落京城红墙落满初雪，
颐和园的芋香芋北山水凝成留白，
独属于北京的自桂冬日浪漫已降临。
应时而至，林香岁岁皆有欢“芋”，京专介会将启
一颗 “香、场推糯、雪落京城粉、芋香芋北绵”桂林香芋最能抚慰人心。自桂
12月27日，
“芋满桂林·香飘京城”
2025年桂林香芋产业（北京）专场推介会
“集群优产·强镇臻品”
产销对接活动，
将在北京新发地
国际农产品会展中心举行。
桂林香芋将踏上专属“京”喜旅程，
续写与北京的深厚渊源。
乾隆年间，桂林荔浦芋凭借
“纹棕色致密，粉松而不粘，气香”的绝佳品质，
成为进贡皇室的珍品。
传说连膳食严苛的乾隆皇帝都对其青睐有加，
让这颗来自南方
喀斯特秘境的食材，
在北京城留下了
“一家煮芋十里香”的佳话。
2008年北京奥运会，桂林荔浦芋凭借稳定的品质、独特的风味，
成为赛事指定专用芋头，
让来自全球的宾客尝到了
中国特色食材的魅力。
时光流转，桂林香芋此次“赴京”，
一批桂林香芋核心企业
将集体亮相，
带来从田间鲜芋到深加工产品的全系列阵容，
通过品牌路演全方位展现桂林香芋从 “小芋头” 到 “大产业” 的蜕变；
现场民族特色节目表演，可沉浸式感受桂林山水与香芋文化的碰撞；
活动还将借助北京新发地“全国农产品流通枢纽”的优势，
进一步拓宽北方市场渠道，
开启一次南北农业文化的深度对话与产业协作的生动实践。
不论你是寻觅优质食材的采购商、追求本味的美食爱好者，
还是关注特色农业的行业伙伴，
这场芋香四溢的盛会都能满足你。
12月27日，让我们共赴
山水臻味之约！
撰文：王富迪
海报：莫淑霞 王绮璇
来源：南方农村报